영지버섯 효능 부작용 먹는법

영지버섯은 오랫동안 약재로 사용된 버섯류 중 하나입니다. 버섯 중에서 유독 약용이라는 별칭이 있을 정도로 오래전부터 효능이 입증되고 귀한 약초로 중국 황제나 높은 분들에게 진상되어온 버섯입니다.

 

 

영지버섯 효능 부작용

영지버섯은 담자균류 구멍장이 불로초과의 버섯입니다. 1년생 버섯으로 여름에서 가을에 걸쳐 활엽수 뿌리 밑동이나 그루터기에 주로 자랍니다. 우리나라에서는 예로부터 약재로 많이 사용해 왔습니다. 주로 차로 달여서 섭취하거나 또는 담금주로도 섭취합니다. 영지버섯은 항암 효과가 뛰어나 현대의 불로초 라고도 불리기도 합니다. 영지버섯은 갓 표면의 무늬가 뚜렷하여서 벌레 먹은 흔적이 없고, 뒷면이 밝은 갈색인 것이 좋습니다.

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영지버섯 효능

영지버섯 효능 1. 혈관질환

영지버섯은 체내의 노폐물 배출에 탁원한 효능이 있다고 합니다. 특히 혈액 속 노폐물이나 콜레스테롤을 낮추어 주어 여러 가지 성인병을 예방하는데 동맥경화나 심근경색 등 심장질환을 예방한다고 알려져 있습니다.

또한 혈액을 맑게 해 주어 혈액의 흐름을 원할하게 해주어 혈압을 안정시켜 주는 효능이 있다고 합니다.

영지버섯 효능 부작용

영지버섯 효능 2. 항암작용

위에서 언급했듯 영지버섯은 불로초로 불리는 이유가 아마도 이러한 항암작용에서 상당한 효과를 가지기 때문이라고 생각합니다. 영지버섯 성분과 관련이 있는데 영지버섯에 풍부히 함유된 베타글루칸 성분이 암세포의 발생 및 증식을 억제하는데 탁월한 효능이 있어 항암작용에 뛰어난 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 즉, 영지버섯을 꾸준히 섭취한다면 암을 예방하는 목적은 물론 항암치료를 위해 섭취해도 충분히 좋은 식품입니다.

영지버섯 효능 부작용

영지버섯 효능 3. 피부 건강

영지버섯 속에는 베타글루칸 성분은 염증을 완화하는 효능을 가지고 있습니다. 그러기에 피부염, 피부질환을 개선해 주며 피부 보습이나 미백 등에 효능이 있습니다. 영지버섯은 피부 표피에 있는 세포들을 증식시키는 효능이 있어서 주름을 방지하며 피부 탄력을 유지하는데 도움을 줄 수가 있습니다.

 

영지버섯 효능 부작용

영지버섯 효능 4. 기관지건강

영지버섯의 항염 작용을 통해 기관지 점막을 보호하고 기관지 내 염증을 없애주는데 도움을 줍니다. 그래서 감기, 천식, 기관지염 등의 호흡기 질환 등 증상을 완화하는데 도움을 줄 수가 있습니다.

영지버섯 효능 5. 간 건강

영지버섯은 간의 해독작용을 돕고 간 세포 재생을 도와준다고 합니다. 피로감 해소를 돕고 간 기능 개선에 효능이 좋다고 합니다.

영지버섯 효능 부작용

영지버섯 효능 6. 심신을 안정

영지버섯은 심신을 안정시키는 효과를 보인다고 합니다. 비장, 심장, 간에 좋은 작용을 한다고 합니다. 영지버섯은 에너지를 보충해서 기혈에 좋고 소화기 기능을 원활하게 하는 데에 효과를 발휘한다고 합니다. 영지버섯에 있는 아미노산, 다당체 및 미량원소는 중추신경의 흥분을 조절하고, 불안과 스트레스가 많은 사람의 신경을 안정시키는 효과를 기대할 수 있다고 합니다.

영지버섯 효능 부작용

영지버섯 효능 7. 당뇨 개선

당뇨병은 혈당이 높아지면서 체중 감소 및 증가 현상이 나타나며 잦은 배뇨와 갈증 등의 증상이 나타납니다. 항당뇨 효과가 있는 영지를 꾸준하게 섭취하면 정상적인 혈당 수치를 유지하는데 도움을 주어 당뇨 증상 개선에 도움이 됩니다.

영지버섯 효능 부작용

영지버섯 효능 8. 면역 체계 강화

영지버섯의 가장 중요한 효능 중 면역 체계 강화가 있습니다. 일부 세부 사항은 아직 불확실하지만 시험관 연구에 다르면 영지버섯은 면역 체계의 중요한 부분인 백혈구의 유전자에 영향을 미칠 수가 있습니다. 게다가, 이 연구에서는 영지버섯의 일부 형태가 백혈구의 염증 경로를 변경할 수 있음을 발견하였습니다.

영지버섯 부작용

영지버섯은 장기적으로 드셨을때도 부작용이 없을 정도로 좋은식품이라고 알려져 있는데 주의해야할 사항도 있습니다.
1. 하루 권장량을 지켜 드시는 게 좋은데 과하게 드시면 장운동이 너무 활발해져 설사나 복부팽만 등이 일어날 수 있습니다.
2. 영지 버섯은 차가운 성질을 가지고 있는 식품으로 몸이 찬 분들은 주의가 필요하며 체질적으로 맞지 않으신 분들은 복통이나 설사를 할 수 있으며 알레르기 증상도 올 수 있습니다.
3. 아주 가끔 재생 불량성 빈혈이 올 수 있다는 보고가 있습니다. 재생불량성 빈혈은 간단히 말씀드리면 적혈구나 백혈구 등이 감소하여 빈혈이 오는 걸 말한다고 하니 빈혈 증상이 오신 분들은 주의하셔야 합니다.

영지버섯 효능 부작용

영지버섯 먹는법

영지버섯은 쓴맛이 강하고 질겨서 버섯 그대로 먹는 경우는 별로 없고, 주로 차로 끓여서 마시거나 진액으로 먹는 경우가 많습니다. 혹은 담금주로 만들어서 먹기도 합니다. 또한 분말로 만들어 가루로 먹어도 되며 물을 타서 먹어도 됩니다.

직접 영지버섯을 차로 끓여 먹을 때는 특유의 쓴맛이 있으므로 감초를 함께 넣으면 쓴맛을 제거하는데 도움이 됩니다.



영지는 상온에서 18~22도 정도 보관 하시는 게 좋으며 깨끗이 잘 씻어 드시는 게 좋다고 합니다.
보관은 3개월이 넘지 않는 게 좋다고 합니다.

 

 

영지버섯 효능 부작용

지금까지 영지버섯 효능 부작용, 먹는법에 대해 알아보았습니다.


주의사항은 있지만 어떠한 식품보다 부작용이 발생할 확률은 미비하다고 합니다. 그래도 주의해서 나쁠 건 없을 거 같으니 참고하시면 좋을 거 같습니다.

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