건강한 몸과 마음에 대한 관심이 날로 높아질수록 다방면에서 건강관리와 개선을 위한 많은 정보와 생활 수칙들이 넘쳐납니다. 하지만 눈에 보이지 않는 뇌는 어떻게 건강을 관리해야할까요 ? 뇌는 우리가 평생 생각하고 움직이는데 아주 중요한 만큼 뇌에 영양이 부족해지면 학습능력, 기억력이 떨어지는 것은 물론 치매의 위험도 높아지게 됩니다. 그래서 평소 뇌에 좋은 음식을 적극적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 최근 깜빡깜빡하거나 판단력이 저하된 것 같다면 뇌에 좋은 영양소를 포함한 음식을 적극적으로 섭취하고 뇌 건강을 유지할 수 있도록 도움을 주면 좋겠습니다.
또한 뇌 건강을 위해서 할 수 있는 운동은 가벼운 걷기나 체조, 줄넘기, 테니스, 수영 등 유산소 운동이 대표적입니다. 운동을 하면 혈액순환이 더 활발해지면서 뇌로 전해지는 산소와 영양공급이 늘어 뇌세포의 활동이 왕성해져 뇌 건강에 도움이 됩니다. 일주일에 3번, 30분~1시간 정도 꾸준히 운동을 하면 건망증 예방에 많은 도움이 된다고 합니다.
뇌에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있을까요?
오늘은 뇌에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
뇌에 좋은 음식 1. 검은콩
검은콩은 체내의 독을 풀어주는데 도움을 많이주고, 노폐물을 배출시켜서 피로를 쉽게 풀어줍니다. 콩에 함유된 안토시아닌과 라이신이 풍부하여 아이들 영양보급에도 좋습니다.
검은콩을 볶아 껍질을 벗긴후에 500ml 정도 하루에 한컵씩 차처럼 마시면 더더욱 효과적입니다.
뇌에 좋은 음식 2. 참깨
참깨는 리놀레산이 풍부하게 함유되어있어 몸이 허해지는 것을 망아주며 심신을 튼튼하게 하고, 귀와 눈을 밝게 해주며 신장기능 향상에도 도움을 줍니다.
뇌에 좋은 음식 3. 등푸른 생선
뇌를 활성화하는 뇌에 좋은 음식으로 등푸른 생선이 있습니다. 생선 중에서도 고등어, 꽁치,참치 등과 같은 등푸른생선에 뇌에 좋은 불포화지방산인 DHA와 EPA가 많이 들어 있어 뇌건강에 좋습니다.
DHA와 EPA는 뇌의 신경세포를 재생하거나 보호하는 기능이 있습니다. 또한 콜레스테롤과 중성지방을 낮춰 혈류를 좋게 만들고 동맥경화, 뇌졸중 등도 예방합니다.
뇌에 좋은 음식 4.견과류
호두와 같은 견과류는 뇌세포 성장에 도움을 주기 때문에 섭취 후 두뇌회전이 빨라집니다.
또한 비타인E, 불포화 지방, 인지질을 함유하고 있어 뇌신경세포 성장을 촉진 시키는 효과가 있습니다.
특정 견과류는 기억력을 개선시킬 수도 있고 합니다.
특히 호두는 두뇌건강에 있어서는 필수 간식이라고 할 수 있습니다. 오메가 3 지방산의 한 종류인 알파-리놀렌산이 풍부한데, 이 성분은 혈압을 낮추고, 동맥을 보호하는데 도움이 된다. 따라서 호두는 뇌와 심장에 모두 좋은 작용을 합니다.
단, 견과류는 대부분 칼로리 비교적 높기 때문에 너무 많이 섭취한다면 오히려 역효과가 날 수도 있습니다.
뇌에 좋은 음식 5. 베리류
딸기, 블루베리, 라즈베리 등과 같은 베리류에 들어있는 식물성 색소인 플라보노이드는 기억력을 향상하는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 일주일에 2회 이상 딸기나 블루베리를 먹는 여성들은 기억력 감퇴가 2년 반 정도 늦춰졌다고 합니다.
블루베리에는 가장 많은 안토시아닌이 함유되어 있어 뇌 세포의 독소를 억제하고 뇌의 포도당 활용을 촉진하여 뇌 세포 간의 전도를 향상시킵니다.
뇌에 좋은 음식 6. 감귤류
오렌지, 귤, 등과 같은 감귤류의 광일에는 비타민 C와 기타 항산화제가 풍부하여 명확한 기억을 유지하고 뇌 세포가 위험을 막아내는 데 도움이 됩니다. 스트레스 감소를 도우며 섭취한 단백질의 흡수가 원활하도록 돕는 역할도 합니다.
뇌에 좋은 음식 7. 달걀 노른자
영양만점 달걀에는 단백질이 풍부하며 노른자에는 DHA나 EPA 등의 오메가 3계 지방산이나 인지질이 포함되어 있습니다. DHA나 EPA는 뇌 신경세포를 재생하는 효과가 인지질은 뇌의 정보전달에 관여하는 영양소입니다.
뇌에 좋은 음식 8. 와인
와인은 빈도가 너무 많으면 기억력 감퇴 등을 유발 할 수도 있지만 하루 한두잔 정도는 알츠하이머의 위험을 크게 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다. 났다. 일반적으로 적포도주가 뇌건강에 더 좋다고 합니다. 이유는 적포도주에 함유된 레스베라트롤 성분이 두뇌회전과 심장에 좋을 수 있기 때문입니다.
이상으로 뇌에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다.
적절한 운동과 함께 뇌에 좋은 음식을 섭취함으로써 보다 나은 삶에 보탬이 되면 좋겠습니다.
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