비염에 효과가 좋다고 많이 알려져 있는 작두콩차를 매일 다려서 드시는 분들이 많습니다.
향이 그리 강하지 않고 구수해서 물처럼 마시기에도 참 좋은 작두콩차인데요.
또 다른 작두콩차 효능에 대해서 알아보고자 합니다.
작두콩은 완두콩과 비슷하게 생겼는데 깍지가 덮인 모습이 작두를 닮았다고 하여 작두콩이라고 부릅니다. 꼬투리의 크기 또한 20~30cm 정도로 다른 콩 들에 비해 매우 큰 것이 특징입니다. 작두콩의 꼬투리는 약재로 쓰이고 있을 만큼 몸에 좋은 성분이 많이 함유되어 있다고 합니다. 작두콩은 식물성 식품이지만 단백질 함유량이 높은 편이며, 다른 콩 종류에 비해 플라보노이드 성분이 약 4배 이상 많이 들어있다고 합니다.
만성 비염을 잡아주는 차로 많이 알려진 작두콩차를 꾸준하게 섭취하면 비염 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다. 작두콩차에 히스티딘 성분이 비염에 효과적이며, 비염 외에도 축농증 증상을 완화시키는데 좋다고 알려져 있습니다. 이것은 작두콩차에 우레아제 및 히스티딘 성분이 염증을 억제하고 개선하는 효과가 있기 때문입니다.
위와 장을 보호하고 몸을 따뜻하게 만들어 신장 기능을 강화하는데도 도움이 되는 작두콩은 비타민C와 A가 풍부해 피로를 회복하는데도 효과가 있습니다. 기침, 감기, 가래, 코막힘 등의 증상을 완화시키는데도 도움을 주고 또한 작두콩 자체가 식이섬유가 풍부해 장 운동을 활발하게 도와주어 변비 증상을 완화시키는 효과를 가지고 있습니다. 그래서 최근 작두콩차 다이어트가 많은 관심을 모으고 있습니다.
작두콩차 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
작두콩차 효능
작두콩차 효능 1. 비염
작두콩차는 많은 히스타민을 함유하고 있어서 비염 환자들에게 매우 좋다고 알려져 있습니다. 작두콩은 따뜻한 성질이라 작두콩차로 마시면 감기 예방에 도움이 된다고 하네요. 또한 기관지 강화제 및 비염 및 부비동염에 효과적인 치료제로도 알려져 있습니다. 감기뿐만 아니라 정기적으로 콧물이 나는 경우 작두콩차를 구입하여 마시면 도움을 받을 수 있습니다. 시중에 말린 작두콩차를 많이 판매하고 있으니 참고하세요.
작두콩차 효능 2. 다이어트
작두콩에는 사포닌이 풍성하게 포함되어 있습니다. 식사에서 섭취한 지방은 췌장에서 분비되는 지방 소화 효소에 의해 분해된 후 흡수되는데 체내에 있는 에너지가 너무 많은 경우 지방으로 축적될 수 있습니다.
작두콩의 사포닌 성분이 지방의 흡수를 지연시켜 체중 증가를 억제하는데 도움이 된다고 하네요.
사포닌은 지방 흡수를 지연시키는 작용이 있으므로 고지방식 섭취로 인해 일어나는 체중 증가를 제한하도록 도와줍니다.
작두콩차 효능 3.면역력 강화
작두콩에는 다른 콩보다 비타민 A와 C가 더 많이 함유되어 있습니다. 이 비타민은 신체에 중요한 역할을 하며 신진대사와 면역에 도움이 됩니다. 일반 콩과 달리 작두콩에는 비타민 B1이 3배, 비타민 B2가 5배, 니아신이 4배 더 많이 함유되어 있습니다.
작두콩차 효능 4. 성인병 예방
작두콩에 함유된 칼륨 성분이 몸속 나트륨 배출에 도움을 주어 혈압을 낮추는데 좋은 효과가 있고 신장의 부담을 덜어 주는 역할도 합니다. 또한 독소를 방출하며 신장에 대한 압력을 줄여주여 부종과 관련 문제를 효과적으로 완화해준다고 합니다. 또한 나쁜 콜레스테롤을 억제하고 수치를 낮추는데 필요한 성분을 가지고 있습니다.
작두콩차 효능 5.눈건강 관리
비타민 A는 눈에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 잘 알려져 있습니다. 작두콩차에는 다량의 비타민 A가 함유되어 있어서 오랜 시간 PC나 스마트폰을 사용하여 생기는 눈의 피로를 풀어주는 데 좋습니다. 비타민 A는 또한 야맹증에도 도움이 되며 낮은 마그네슘 수치로 인해 눈꺼풀이 떨리는 것도 치료할 수 있습니다.
작두콩차 효능 6. 염증완화
작두콩의 잎과 종자에 있는 카나발린 성분이 화농을 배출하는 효과와 체액을 정화하는 효과가 있고, 콘카나 발린 A라는 성분을 통해서 강력한 항암작용과 해독 작용으로 몸의 염증을 가라앉히는 데 도움을 줍니다. 이런 효능 때문에 비염, 장염, 치루 등 만성 염증질환과 화농성 궤양이 있는 사람들에게 좋습니다.
작두콩차 효능 7. 소화 개선
작두콩에는 콘카나발린 A 성분이 포함되어 있습니다. 위장이 차가운 사람들은 대부분 소화능력이 감소하게 되는데 작두콩을 차로 마시게 되면 위장을 따뜻하게 해 주어 소화를 원활하게 하는데 큰 도움을 줄 수 있습니다. 작두콩 차를 마시면 뱃속이 따뜻하게 되어 항염 작용도 하는 것으로 나타났습니다. 위장에 염증이 있는 경우인 위염과 위궤양 등을 완화시키는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.
작두콩 안에 들어 있는 식이섬유가 장운동을 활발하게 해서 변비를 개선해 주는 효과를 줍니다.
작두콩차 효능 8.혈액순환 관리
작두콩차에는 니아신이 함유되어 있어 어혈이나 혈액 순환 장애를 치료하는데 도움이 됩니다. 혈관 침체는 작두콩차를 마셔서 치료할 수 있습니다. 정맥의 혈전 형성을 치료하고 혈류를 개선 도와줍니다. 혈류를 통해 신체에서 나쁜 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 됩니다. 또한 원활한 혈류는 두 가지 일반적인 혈관 질환인 동맥경화와 고혈압을 예방하는 중요한 역할을 합니다.
작두콩차 부작용
작두콩은 따뜻한 성질이 있어 체질이 따뜻한 분들이나 몸에 열이 많은 분들은 섭취하실 때 주의하시기 바랍니다. 그리고 대장이 약하신 분들은 작두콩차를 섭취하면 설사 및 복통이 발생될 수 있고 입술 및 손발이 트는 부작용 등이 생길 수 있습니다.
또한 작두콩차 섭취 시 콩 알레르기가 있다면 주의해야 합니다. 너무 과하게 마실 경우에는 가스가 차고 더부룩함이 생겨서 소화기관에 문제가 생기는 등의 부작용이 나타나게 됩니다. 그리고 질병이 있어 약을 복용 중이라면 섭취 전에 꼭 전문의와 상의해야 하며 적정량인 하루 2잔, 한 번에 20g이 넘지 않도록 주의하시기 바랍니다. 또 임산부들은 섭취에 주의를 할 필요가 있다고 합니다.
작두콩차 만들기
1. 물 2리터 정도에 볶은 작두콩 4조각을 넣고 끓여줍니다.
물이 끓기 시작하고 5분정도 약한 불에서 뭉근히 더 끓여 주다가 불을 끕니다.
2. 불을 끄고 작두콩을 건져내지 않고 식을 때까지 둡니다.
3. 작두콩차의 좋은 성분이 충분히 우러나올 수 있도록 시간을 두면서 기다립니다.
4. 작두콩차의 단백질 성분으로 인해서 실온에서는 잘 상하기 쉽습니다. 식힌 후에 냉장보관이 필수입니다.
따뜻하게 드시고 싶으면 다시 조금만 데워서 드세요.
지금까지 작두콩차 효능 부작용에 대해서 알아보았습니다.
작두콩차 만드는 법도 알려드렸으니 건강 차 만들어서 겨울 따뜻하게 비염도 완화하고 또 다른 건강들도 챙기면서 지내보세요.
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