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건강상식

감태 효능 총정리

by wjd콩 2023. 2. 4.
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해조류을 좋아하는 사람이라면 누구나 김, 미역 등 고소하고 맛있는 음식을 자주 먹을겁니다.

감태는 갈조식물의 미역과의 해조류로 바다에서 건져올렸을 때에는 갈색이지만 건조하게 되면 초록빛이 도는 짙은색으로 변합니다.

감태는 전복의 먹이이기도 하며 깊은 바다에서 체취 됩니다. 일반적으로 생감태는 12월에서 3월 초에 생산되기 때문에 말린 감태를 많이 섭취하는 편입니다. 감태는 한국의 남해안과 제주, 일본에 많이 분포하고 있습니다.

 

 

감태 효능

 

 

감태는 그 식감이 파래나 김에 비해서 좋은 편은 아니지만 감태 효능이 각광을 받는 이유는 바로 "가바" 성분 때문입니다.

바로 감태 속 가바성분이 불면증에 좋다고 알려져 있기 때문인데요.

 

가바라는 신경물질은 근육을 편안하게 이완시켜주고 신경을 진정하여 숙면에 도움이 되고 수면을 유도하게 됩니다.

 

감태는 바다향이 풍부하고 시원하고 단맛이 나는 별미로 겨울이 제철입니다. 떡국에 넣어 먹거나 주먹밥이나 김밥을 해먹기도 합니다. 또한 꾸준히 섭취하면 수면에 도움이 될 뿐만 아니라 건강에 도움이 되는 성분이 풍부하여 건강기능 식품으로 많이 활용되기도 합니다.

 

 

 

좋은 감태 고르는 법은, 감태를 고를 때 검고 푸른 빛깔을 가진 것이 싱싱하고 좋은 감태입니다.

 

감태의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

감태 효능

 

 

 

 

감태 효능

 

감태 효능 1. 불면증 개선 및 숙면

 

감태 속에 들어있는 해양 폴리페놀의 일종인 디에콜을 포함한 '플로로탄닌' 성분이 중추신경계에 가바수용체를 활성화 시켜줍니다. 활성화된 가바수용체는 뇌간과 시상하부내의 각성활동을 감소시켜 스트레스, 긴장, 걱정을 완화시켜 자연적인 수면을 유도하여 수면의 질을 개선시키는 역할을 합니다.

 

또한 가바는 수면은 물론 근육이완, 진정작용에도 도움을 준다고 알려져 있어 숙면에 많은 도움을 줍니다.

 

국제학술지 파이토테라피 리서치, 2018 에서 발표한 자료에 따르면 실제 쉽게 수면에 불편함을 호소하는 성인 24명을 대상으로 감태 추출물 500mg을 1주일간 섭취하였더니 총 각성지수와 호흡장애지수 모두 감소한 것으로 나타났습니다.

 

감태 효능

 

 

 

감태 효능 2. 뼈 건강

 

감태는 칼슘이 다량 함유된 식품입니다. 때문에 골다공증과 같은 뼈 질환을 예방하고, 뼈 건강을 유지시키는 효과가 있습니다.

감태 효능

 

 

감태 효능 3. 눈 건강

비타민 A가 풍부합니다. 이 성분은 시력을 보호하고 야맹증 예방에도 효과가 있습니다. 면역력을 도와 각막과 결막염을 예방에 도움을 줍니다.

 

감태 효능

 

 

감태 효능 4. 노화 방지

감태에 함유된 후코이단 그리고 플로로탄닌 성분은 항염증 효과가 있습니다. 피부염이나 아토피 피부염 등 피부질환을 예방하는데 좋습니다. 또 폴리페놀 성분은 항산화성이 뛰어나 활성산소를 제거하고 세포의 산화를 억제해 노화를 방지합니다.

 

 

감태 효능 5. 면역력 증진 / 항산화 작용 / 항암 작용

 

감태에는 해양 폴리페놀과 비타민, 무기질이 풍부해 면역력을 증진하는 효능이 있고, 체내 활성산소를 억제해 각종 질병을 예방하는 효능이 있습니다.

감태에 풍부한 베타카로틴과 비타민A는 신체 점막을 보호해 바이러스나 세균의 침입을 억제하고 면역력을 증진시킵니다.

또한 감태의 항산화 성분 시놀은 녹차의 4배 이상의 항산화 능력을 가지고 있어 항염증, 항암 등 각종 질병을 예방하는 효능이 뛰어나고, 플로로탄닌, 후코이단 성분은 암세포의 성장을 억제하고 암세포의 자멸을 유도하는 효능이 있습니다.

 

감태 효능

 

 

감태 효능 6. 치매 예방

감태에 풍부한 폴리페놀, 후코이단, 플로로탄닌 성분은 체내 활성산소로부터 뇌세포 손상을 방지하고, 치매의 원인물질인 독성 단백질 베타아밀로이드의 생성을 억제해 치매를 예방하는 효능이 있습니다.

 

 

감태 효능

 

 

감태 효능 7. 심혈관 건강

감태 속에 들어 있는 카테킨 성분은 혈액순환을 개선하는 효과를 가지고 있습니다. 또한 감태에 함유된 칼륨은 체내 과다한 나트륨을 배출시켜 혈압을 조절하는 역할을 수행합니다. 그리고 감태 속 비타민A, 비타민C, 요오드, 무기염류 등은 피를 맑게 만들어 주는 작용을 합니다.

 

 

감태 효능

 

 

감태 효능 8. 성인병 예방

칼륨이 풍부해 체내에 축적된 나트륨을 방출해 혈압을 낮추고 혈관 내 콜레스테롤을 낮춰 혈관을 정화합니다.

이 밖에도 혈액순환을 돕는 카테킨은 몸을 따뜻하게 하는 카테킨이 풍부해 혈액순환 장애로 인한 각종 질환을 개선해 고혈압 동맥경화 등 대인질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

 

감태 효능

 

감태 효능 9. 빈혈 예방

감태에 들어있는 철분은 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다. 특히 철분 섭취가 필요한 성장기 어린이와 임산부에게 효과가 있고 빈혈 증상이 심해 약을 복용하면서 복용하면 효과가 있습니다.

 

 

감태 효능 10. 변비 예방

감태에는 수용성 식이섬유 알긴산이 풍부해 장 운동을 촉진하고 변을 부드럽게 하며, 노폐물과 독소를 배출해 변비를 예방하는 효능이 있습니다.

 

 

 

감태 효능

 

감태 효능 11. 통증 완화

 

진통제를 섭취하는 방법도 있지만 약을 먹다보면 내성이라는 것이 생기기 마련입니다. 한개 먹어도 멀쩡했던 것이 언제부터인가 2개 먹어도 통증이 나아지지 않는 현상이 생길 수 있습니다.감태는 약이 아니므로 통증이 있을때 먹으면 내성 걱정없이 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

감태 효능

감태 효능 12. 해독작용

 

평소 담배 많이 피우시는 분들에게 감태가 좋다고 할 수 있습니다. 감태가 우리몸에 쌓인 니코틴과 독소를 몸 밖으로 배출시키는데 좋기 때문입니다.

 

 

 

감태 효능

감태 부작용

 

천연 식품이기에 감태는 효능 뿐만 아니라 부작용 있습니다.

 

평소 춥거나 손발이 차가운 사람이 많이 섭취하면 피부색이 하얗게 변하고 염증이나 설사를 일으킬 수 있으니 꼭 주의하시기 바랍니다.

또한 과다 섭취 시 설사나, 구토 같은 위장장애가 생길 수 있습니다. 또한 요오드를 함유하고 있기 때문에 갑상선 관련 질환이 있으신 분들은 주의하셔야 합니다.

 

 

 

감태 먹는 방법은 정말 다양합니다. 김과 비슷하기 때문에 김으로 만들 수 있는 요리법은 거의 다 사용하여 음식을 해 먹을 수 있습니다. 무침, 계란말이, 김밥, 전, 국 등 다양하게 활용할 수 있는 식재료입니다. 많이 가공되어있지 않은 감태를 구입하여 음식으로 식사할 때 맛있게 드시면서 감태 효능과 함께 건강도 챙기시기 바랍니다.

 

 

 

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