주부들의 끝없는 고민이 바로 오늘 저녁은 뭘 할까?입니다.
어언 30년이 다 되어가는 주부생활이지만 늘 저녁메뉴는 매일매일 고민하게 되는 거 같습니다.
누가 떡 하니 차려주는 밥상 받게 되는 행복한 상상도 해보지만 내 생애는 일어날 수 없다는 생각에 오늘도 식구들 저녁먹거리 고민해 봅니다.
정말 다양하고 많은 식재료 먹거리들이 많지만 저녁밥상 차리겠다 하면 딱히 떠오르는 메뉴들이 없습니다.
그래서 늘 고민하게 되고 어울리는 음식들을 찾게 되는 것 같습니다.
가성비 좋고 호불호 없는 또 서로 잘 어울리는 조합의 저녁메뉴 추천 10가지 소개해 볼까 합니다.
저녁메뉴 추천 10가지
1. 족발과 쟁반국수
족발과 쟁반국수를 주문을 하면 왠지 맥주라도 한잔 곁들여야 할 거 같습니다.
구수한 향과 부드러운 식감의 족발과 매콤한 소스와 야채들로 버무려진 쟁반국수는 환상 조합입니다.
2. 감자탕
요즘같은 날에는 감자탕같은 뜨끈한 국물요리 생각이 많이 나게됩니다.
집에서 가끔 끓이기도 하는데 대부분 식당을 찾거나 배달시켜 먹게 되는데요.
집에서 끓일때는 돼지 등뼈 적당히 사서 핏물제거하고 푹 고아서 고춧가루, 된장, 시래기, 감자, 마늘 등을 넣고 뭉근히 끓이면 됩니다. 시간이 좀 걸리는 단점이 있지만 만들기는 그리 어렵지는 않습니다.
3. 순대국밥
근처에 순대국밥 집 하나 정도는 있겠지요?
저희집 주위에도 몇 군데 있어서 기분에 따라 번갈아 가며 가기도 합니다.
4. 삼겹살구이
고기반찬 만큼 간단한 게 또 있을까 싶은데요.
삼겹살 한판 굽고, 옆에 김치도 몇 점 구워서 상추쌈에 싸서 먹으면 정말 맛있는 저녁메뉴가 될 거 같습니다.
요즘은 삼겹살과 함께 미나리도 함께 올려 많이 구워 먹습니다.
5. 칼국수와 수제비
보통 점심에 많이 드시기는 하던데, 그래도 칼국수와 수제비는 간단하게 먹을 수 있는 메뉴인 거 같습니다.
집에서 만들기도 간편하구요.
멸치육수에 감자와 호박 큼직하니 썰어 넣고 칼국수면이나 수제비 떠 넣고 끓이면 됩니다.
간은 국간장이나 소금이 좋구요.
청양고추 썰어넣은 양념장 만들어 얹어 먹어도 좋지요.
여기에 조금 더 푸짐하게 먹겠다 하면 수육 한 접시 곁들여도 좋겠습니다.
6. 중식 자장면 짬뽕 탕수육
중식배달의 기본 조합이지요. 저녁메뉴로 정말 할 거 없다 귀찮다 할 때 자장면 먹을까? 합니다.
잘하는 중식당을 가든 배달을 하든 식구들 불평도 적고 다들 잘 먹는 메뉴랍니다.
7. 스테이크와 파스타
스테이트를 집에서 어떻게 하지? 걱정하실 수도 있지만 요즘 마트에 가면 간단하게 만들 수 있는 밀키트 들도 많이 나와 있고 다양한 레시피들이 소개되고 있어서 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 메뉴가 되었습니다.
깔끔한 오일파스타, 아이들이 좋아하는 토마토소스의 파스타, 걸쭉한 크림파스타까지 파스타도 다양한 맛으로 만들 수 있을 것 같네요.
8. 치킨
치킨 한마리 배달시키면 저녁메뉴 고민 끝!! 가성비 최고 진짜 호불호 없는 메뉴선택입니다.
9. 떡볶이와 순대
제가 좋아하는 조합입니다.
간단하게 분식으로 먹겠다 하면 시장순대 한 접시에 떡볶이 한 냄비 만들어 먹어도 좋을 듯합니다.
10. 김밥과 어묵탕
재료준비가 조금 귀찮기는 하지만 만들어 놓으면 어른 아이 할 거 없이 모두들 좋아하는 메뉴가 아닐까 싶어요.
우엉이 넉넉히 들어간 김밥, 계단 지단 김밥, 소고기 김밥 등 좋아하는 재료들 듬뿍 넣고 만들면 야채까지 들어가 영양만점 식사메뉴가 됩니다.
김밥에 어묵탕이 있으면 너무 잘 어울리겠지요?
요즘 어묵탕을 사면 국물맛을 내는 다시가 함께 들어있는 제품들이 있더라고요.
국물맛 내기도 편하고 만들기도 쉽습니다.
오늘 저녁메뉴로 김밥과 어묵탕 어떠신가요?
저녁메뉴 추천 10가지 소개해 보았는데요.
맘에 드는 메뉴들이 있을지 모르겟지만 함께 먹을 때 잘 어울리고 누구나 좋아할 만한 메뉴들로 골라봤습니다.
맛있는 메뉴들로 식구들과 행복한 저녁식사 하시길 바랍니다.
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